Doga da yaşam birkaç temel maddenin üzerine kurulmuştur. Bunlardan birincisi oksijendir. Oksijen olmadan 3 dakika bile yaşamamiz olanaksizdir. Oksijeni herhangi bir gazla degiştiremeyiz. Bunu herkes bilir. Bilmesek de kendiliginden nefes alip veririz. Sadece insan yaşamini degil ayni zamanda bütün canlilarin yaşamini derinden etkileyen diger iki madde ise su ve tuzdur. Insan vücudundaki bütün canli olaylari, su içerisinde ve suyla olmaktadir. Bunun yaninda suyun insan vücudundaki en önemli görevi enerji üretmektir. Su hücre zarindan içeri akin ederken bildigimiz elektrik enerjisi üretir. Özellikle beynin ve sinir sisteminin temel enerji kaynagi budur. Suyun hücreden içeri girebilmesine ise tuz yardim eder. Vücutta bütün hücreler vücut suyu diye adlandirilan sivinin içerisinde yüzerler. Hücre suyu ile hücrenin içinde yüzdügü vücut suyu arasinda tuz yogunlugu farki vardir. Bu fark vücutta ozmos gücünü yaratir. Canli hücrelerin içinde bulundugu vücut suyu ile yaptigi madde alişverişi bu ozmos gücüne baglidir. Yani hücreye yaşami veren ozmos gücüdür. Çünkü canli hücrelerde olan bütün metabolik olaylarin temelini ozmos oluşturur. Ana rahminde embriyo tuzlu su içerisinde gelişir ve özellikle hamileligin son birkaç ayinda her iki günde yenilenir.

Kaynak: Yaşamin Gizemi Su ve Tuz, Yücel Aydemir
Yücel Aydemir'in kitabını sitemizden sipariş edebilirsiniz.