Himalaya kristal tuzu nedir? Kaya tuzlarinin oluşumu yaklaşik 250 milyon yil önceye denk gelir. Milyonlarca yil öncesi kuruyan bu denizlerinden arta kalan tuz yataklarindan bazilari uzun yillar yüksek basinç altinda kalarak kristalleşirler. Dünyada kristal tuz yataklarindan en önemlisi Pakistan'da bulunan ve Himalaya kristal tuzu olarak adlandirilan tuzdur. Bu tuzlarin en büyük özelligi oldukca küçük molekül yapisina sahip olmalaridir. Kristal tuzlarin küçük molekül yapisi, hücre zarindan kolayca girip çikmasini saglar.

Kaynak: Yaşamin Gizemi Su ve Tuz, Yücel Aydemir
Yücel Aydemir'in kitabını sitemizden sipariş edebilirsiniz.